Barritas de cereales caseras.

 barritas de cereales caseras. ¡Animate a probarlas!

Ingredientes:

160 gramos de copos de avena
70 gramos de miel
1 cucharada de azúcar
50 gramos de manteca
Una pizca de sal
75 gramos de arándanos deshidratados
60 gramos de pepitas de chocolate negro

Preparación:
Poner en un cuenco la avena junto con la manteca, añadir la miel, la sal y el azúcar, y trabajar durante varios minutos hasta que esté todo muy bien integrado. Incorpor las pepitas de chocolate y los arándanos. Mezclar y extender en un recipiente rectangular o cuadrado que forramos con papel de horno, alisar con una espátula. Finalmente marcar los cortes y guardar en el frezeer por unas horas.