Pan casero fácil
Pan casero fácil
ingredientes y proceso:
*Paso 1*
Licuar..
2 taza de agua tibia 500ml
50 g de levadura fresca
1/2 taza de aceite
1 taza de azúcar (té) 100gms aproximadamente
*Paso 2*
Poner en un bol
1 kg de harina de trigo 3 cero (reservar una taza y sólo utilizarlo si es necesario)
1/2 cucharada sal
*Paso 3*
Agregar lo licuado e ir mesclando
*Paso 4*
amasar por 10 minutos hasta obtener una masa suave y homogénea..
Reposar 10 minutos y luego desgasificar estirar con rodillo.
Divida la masa en formato pan
Coloque el pan en una bandeja de hornear engrasada y enharinada, dejar leudar 30 minutos hasta que la masa doble su volumen
Hornear a fuego lento (180 ° C) hasta que estén doradas.
30 minutos aproximadamente


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